Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 750 g filet de dinde
– 2 citrons
– 20 cl d’huile d’olive
– Sel, poivre
– 1 C A S d’anethAd

Préparation :

1. Couper les filets de dinde en cubes réguliers. Les déposer dans un plat creux. Arroser du jus et les zestes de citron et d’huile d’olive. Saler et poivrer. Bien mélanger et laisser mariner 30 minutes au frais.

2. Faire cuire les brochettes au barbecue pendant 15 minutes, en les retournant régulièrement.